第137章 这是我们的选择(2/2)
“吃不完我们可以打包哦,”姜沅走前提醒道。
“不用,”却没想到赵静姝却摆了摆手:“我吃得完。”
姜沅眉梢一挑,能吃得完就更好了。
这些菜她前一晚都准备好了,一些步骤麻烦的她早上也煨上了,就比如这道现做要半个多时辰的东坡肉。
锅里都是热的,姜沅不急着夹东坡肉,而是将处理好的鱼放入油锅。
鱼被细致地切好抽掉了骨头,裹上粉下锅炸时鱼肉便紧致地竖起,一块一块切成了适合入口的大小。
姜沅拉住鱼头和鱼尾让整条鱼炸至定型,摆盘时便头尾上翘,看着就很“硬”。
再在上淋入调好的酱汁。
撒上豌豆和虾仁点缀,这样一道松鼠桂鱼的完成。
这道菜完成蒜香排骨便也腌制好了,姜沅只用将其炸一炸再往小盘中夹了块东坡肉便叫人先将这些菜送了下去。
她则是在做姜撞奶。
这么特别的一道菜自然要在顾客面前完成的啦。
将一切准备就绪,她端着托盘就去了大堂。
赵静姝还没开动,她一边看菜一边时不时地张望着,像是在等姜沅。
姜沅将托盘放到桌上,没等赵静姝开口便眨了眨眼:“给你看个神奇的。”
将牛奶倒入姜汁后,姜沅盖上了盖子,她道:“你先吃一会儿,过一会儿你就能看到神气的事了。”
“神神秘秘的,”赵静姝拿起筷子前还问了句:“你要不要一起。”
“我就不用了,”姜沅摇了摇头:“我再迟点。”
赵静姝也没再说。
她毕竟是酒楼里的第一位顾客,别说姜沅了,就是奚纪杉都不由得将目光投向了这边。
店内的其他人也若有若无地看向了赵静姝,看着她夹起一块鱼肉缓缓送入嘴中。
“唔,”赵静姝动作一顿,她没注意自己任何一个微小的举动都在别人的注视中。
她慢慢咀嚼着忽然点了点头:“好吃!”
酒楼内明明安静,但又仿佛在那一刹听到了一声齐齐的叹息,如释重负又理所应当。
姜沅笑了笑:“好吃那你就多吃点,你可说了哦,能全都吃完的。”
“唔嗯嗯,”赵静姝也就抽空抬起头和姜沅说了那么一句,很快她又低下了头专注干饭。
很明显,这顿饭非常符合她的胃口。
而在看到她吃得这么香后,姜沅也放松了下来。
她就说嘛,她的手艺绝对是数一数二的。
眼看着赵静姝啃了几块排骨又解决了东坡肉,姜沅这才开口:“时间差不多了,你先等一下,见证奇迹。”
赵静姝很给面子,直接放下了筷子,只是嘴里还鼓囊囊的不知是塞了多少。
还在这个等待的空隙中偷吃着呢。