第149章 员工聚餐（2/2）

“还有多久才能吃到。”

张爱梅把烤肉转了几圈，放到了边上的一个盘子里，微笑道：“做好了，请慢用。”

齐明迫不及待地拿起一串，轻轻吹了吹气。

一块肉有拇指节大小，一口吃进去刚好。

齐明眼睛瞬间一亮。

好吃！

瘦肉微微发干散发着焦香，很有嚼劲，但是又不感觉柴。

吃一块瘦肉，又吃一块肥肉，肥肉被均匀炙烤过后，油脂渗了出来，看上去油亮，但是一点都感觉不到肥腻，反而有种焦脆的感觉。

一口咬下去，满嘴都是肉汁。

羊肉肥瘦的搭配比例非常合适，每块肉吃完都是不同的新鲜感觉。

“太好吃了！”

“我舌头都要吃掉了。”

“是我的错觉吗，有种果香味？”

张爱梅这会开始指挥两个帮厨烤上了牛肉，微笑道：“是草莓，我加了草莓。”

尝过齐明种的美味草莓后，当即把草莓榨汁添加到涂刷的烤油里。

于是浓郁的肉香中带了一丝丝的回甜，清新解腻。

齐明赞叹道：“这样烤出来感觉好棒！肥肉看着油油的，但是吃起来一点都不腻。”

小张拿起一瓶啤酒，“咕咚咕咚”往玻璃杯里倒满。

淡黄色的啤酒上面冒着白色的泡沫，还有小泡泡不断从杯底升上来，逸散出麦芽香气。

吃一口烤肉，喝一口啤酒，满脸都写着愉悦。

眯着眼睛，长舒一口气：“哇！好爽。”

诸葛起大口大口吃着，一串肉对他来说根本不够塞牙缝的。

众人第一串吃完，准备吃第二串的时候，他都已经开始吃第三串了。

牛肉烤完了，接着又烤起韭菜！

刚摘下来的韭菜，为了不容易被烤焦，放到水里浸了一段时间，越发翠绿鲜嫩。

等烤了一阵，叶子微微变扁发焦后，张大厨开始刷上生抽烤油各种蘸料，刷上一层油的韭菜在炭火炙烤下“滋滋”作响，散发迷人的烟火气息。

撒上辣椒粉等各种调料后，大厨用红油再次涂刷，让调料与韭菜融为一体。

被烤成暗绿色的韭菜，染上了一层淡淡的红油，看上去美味可口。

张爱梅一边刷着红油，一边道：“韭菜不能烤太久，烤太久就没功效了。”

众人心领神会地“嘿嘿嘿嘿”笑了起来。

小丽有些疑惑，小声和齐明问道：“什么功效啊？”

齐明一本正经道：“我国传统养生讲究‘春夏养阳，秋冬养阴’。现在快到春天了，乍暖还寒，而韭菜性温，吃点韭菜既可驱散寒冷，又能杀菌抑菌，有助养护人体阳气，常吃还可补益脾胃。”

“哦，原来是这样。”

小丽虽然听得觉得挺有道理，不过总感觉有点怪。

拿起烤韭菜吃了一口，眼睛顿时一亮：“这韭菜，味道真不错！”

众人吃着烧烤，喝着啤酒，气氛渐渐热络起来。

这种天气就是要撸串才好嘛！