第98章 蘑菇新吃法(2/2)
“妈,你怎么背这么多,路上全是泥泞,你也不悠着点,摔了怎么办?”
苏怡接过背篓,见全是蘑菇,惊得眼睛都瞪圆了:“这么多?今年蘑菇长得是不是有点早?”
毕奶笑弯了眼:“可不,我这还算少的,其他人,全都有满满一大背篓呢。”
说着放低了声音:“早上出门的时候,木芽死活让我背大背篓,路上就说摘蘑菇,今天这些蘑菇,也全是木芽带着捡到的。”
苏怡笑容一滞,忍不住忧心。
毕奶拍拍她:“别担心,没事的,如今缺衣少食,家家户户都吃不饱。
木芽能带着大家找到吃的,大家都在心里乐呵,没人会自掘坟墓断了财路。
即便他们心里有想法,这时候也不会做什么。
要不然到时候即便我们不做什么,其他人都会收拾他的。
等木芽再大一些,懂得收敛了,慢慢就好了。”
苏怡叹气:“希望吧,我烧了热水,妈,你先洗洗,我给木芽洗。”
“好。”
苏怡给昏昏欲睡的闺女擦小脸,肉嘟嘟的,手感好得很。
心里的担忧莫名就被抚平了。
“木芽高兴吗?”
团子打起精神裂开小嘴笑:“高兴。”
苏怡笑:“晚上妈妈给木芽炖蘑菇吃好不好?”
“烤,烤得脆脆的,卖。”
苏怡愣了愣:“烤?”
团子大眼睛盯着苏怡。
苏怡脑子里闪过烤馒头片,烤过的馒头片酥脆焦香,撒上辣椒面,或是香料粉更加好吃。
蘑菇也行?
苏怡很心动,其他地方有没有这个吃食她不知道,但她从小生活到大的这个地界肯定没有。
要是能行,绝对好卖。
“中午妈妈就给木芽做烤蘑菇好不好?”
“好,”团子奶呼呼的嗓门中气十足,瞌睡都醒了。
苏怡麻利的给闺女洗干净,就迫不及待去尝试。
毕奶知道后,也在旁边帮忙。
卖不卖的是其次,主要是孙女喜欢。
量少,就用灶里的余烬。
几片小蘑菇放在锅铲上,一点点烘烤,直到水分彻底烘干,蘑菇变硬,中途撒上些调味料,细细的翻面。
怕过火了,还得不断尝试。
苏怡心细,毕奶是灶上熟手,第一次就实验成功。
烤出来的蘑菇香香脆脆,蘑菇本身的香味淡了些,但恰到好处。
仅仅只是放了些盐的也好吃,放了辣椒面,五香粉的,又是另外的味道,团子吃得舔手指。
摇头晃脑夸:“好吃。”
毕爷也点头:“嗯,虽然不软,却也不费牙,很酥脆,香,下酒都行。”
毕奶:“这玩意要是密封好,能放不少时间。”
苏怡高兴的应声:“确实,不过我觉得还能再改进改进,我得想想怎么大批量的制作。
这种方法,应该不仅仅可以用于蘑菇,其他蔬菜水果,应该也能行,我都想试试。
我得去一趟市里图书馆看看,有没有这类的书籍。”
越说越激动,苏怡几乎看到了这条产业链辉煌的前景。
苏怡确实很有生意头脑,给她个点,她能立马想到面。