第74章 两盘Mandi（2/2）

别的先不说，至少这造型匹配上了。

难不成这《梅园》真会做andi？

带着强烈的好奇心，让服务员打开了保温盖。

“哇！”

刚揭开便收获了一道惊叹。

两盘andi。

全都是“饭堆”的造型。

长粒米饭通体呈现出淡黄色，厚厚的一层做打底，粒粒分明，当中镶嵌着大量的杏仁、花生、开心果、腰果以及葡萄干。

些许新鲜的柠檬片点缀其中，与顶部的肉食相结合，看着就让人食欲大增。

“王校长，陈教授，你们快尝尝。”

费曼有些激动，虽然还没吃，但扑鼻而来的香味和眼前这画面告诉他，这大概率就是正宗的andi！

两个大盘，其中一盘顶上盖着的是两条烤得金黄油亮的羊腿。

而另一盘是两只同样金黄油亮的整鸡。

“那个，王校长，这个是直接用手吃的……”

见王清泉拿勺子和碗舀来吃，陈昌解释道。

说完，他做了个示范。

伸出右手，撕一大块温热的烤肉在指尖稍微揉搓，蘸一团周围的米饭揉成不规则小圆团。

食指中指无名指稍弯，食指无名指半置中指上方窝成平口勺形。

然后再将饭团送到嘴边，最后再用拇指适时从中指中部往前推饭团，不偏不倚，正好送入口中。

王清泉见状，也依葫芦画瓢照做。

只是看别人做很简单，自己做的时候却直接翻车了。

抓了一团饭，送到了嘴里，却撒了至少三分之一。

手太残，短时间内根本学不会啊！

不过有一说一，这味道确实是和刚才的羊肉手抓饭不太一样。

米饭松软很有嚼劲，而且没有黏性，各类坚果吃起来非常脆爽，羊肉和鸡肉都非常嫩，且肥瘦相间，香料味十足，吃起来非常过瘾。

“不错啊！”

王清泉双眼放光，正准备再来一把，却突然看到费曼的表情有些不对劲。

费曼先是吃了一把羊肉口味的andi，表情经历了如下变化：

(＾＿＾)

(＾w＾)

(＾?＾)

(★^o^★)

然后，他又尝了一口鸡肉口味的andi，表情再次经历了如下变化：

(?▽?)\/

o(*￣▽￣*)o

（?????）

(」?ヘ?)?」

王清泉纳闷了，前面七个表情都是惊喜和享受，到最后怎么变成疑惑了？

“你好，请问这是哪位厨师做的？”

费曼突然抬头，看向两位服务员。

两盘andi，他全都尝了一遍，都给他带来了惊喜，但同时也带来了困惑和不解。

“先生，这个我不太清楚，得问问我们经理。”

服务员不敢乱说话，因为不清楚客人到底是觉得好吃还是不好吃。

“方便把他请过来一下吗？”

费曼一脸认真地说道，“我想问他一个问题。”