第二十八章 开张（2/2）

半晌，蓝

子凝才轻轻开口，??“你们表现不错，跟着我干活，待遇十分优厚，你们的工钱也比别人多，但是最重要的是要懂规矩，有耐心，刚才我故意迟迟不说话，你们当中没有一个人露出不耐烦的表情，这点令我很满意，说明这最重要的一点你们已经意识到了。没有规矩，不成方圆，

“第一，客人至上，客人就是神。意思就是说对待客人要必恭必敬，客人有要求要尽量满足。为什么这么说呢？因为我们的收入来源都是这些客人，客人没有我拿什么给你们发工资？所以不管客人提的要求是无理还是有理，我们都要尽心去满足。”

大家点头称是。

“第二条，微笑服务。只要你们是在酒楼里，随时随地都要保持面带笑容，即使你心里面有什么苦恼，也要给我藏着掖着，实在不行，有什么问题或者困难可以找掌柜的商量一下，让他帮你们解决，不过在这酒楼里，特别是面对客人的时候，一定要话语温和，说话速度适中，见到客人要问，‘客官，请问你要吃点什么？’你

们大家都给我重复一遍”话一停下，蓝子宁端起茶杯喝了口润润嗓子，想自己上一辈子加起来说的话都不如来到古代这几个月说的话多，一个人横冲直撞，猛打猛拼还是蛮累的。

众人思想都比较保守，这么说话，还是有点别扭，十分的不自然，看起来有龇牙咧嘴的感觉。蓝子凝口里的茶差点喷出来，摇头，那笑比哭还难看，等蓝子凝一个个调整好到她需要的程度的时候，一个时辰已经过去了。

这第三是，无外乎按时上班不许和客人争执不许打架斗殴之类的，若有上门滋事挑衅的，酒楼里也有特地安排的打手，打出去就得了，说了一遍大家都没什么疑问。这一天里服务员的事情就算是解决了。

想来那日蓝子凝伏在案前写写画画，走近一看，原来是在画制服的图样，和现在的制服有些不同，蓝子凝稍稍作了相应修改因为他觉得在古代太过奇异了反而不好，因此，他改了改，让这制服显得独特一点，但又能让古人接受。

明月站在一旁看着，晴雨从外面回来，把点心放在桌上，“小姐这是什么？”。一双大眼睛

眨巴眨巴的，一个好奇宝宝的模样。

明月给晴雨解惑，“这个是小姐为我们酒楼里的人制作的制服，说这样比较特别，也更吸引人。”

一会儿工夫蓝子凝已经画好了，把几张一图纸交给明月，“把这张图纸送去给爹爹名下的绸缎庄，让他们给我们的伙计们量量尺寸，毕竟是自家的铺子做起活来信得过，还有面料可以不用太华贵，但穿起来一定要舒适，价钱什么的不在乎，你只管给他们就行了，反正我们迟早都要赚回来的。”

再者就是厨子，要说这酒楼的老板也十分体贴，当蓝子凝透露了女儿身之后，这老板是里里外外的帮衬着，找的厨子也都是些老实厚道的大娘，做菜也都很有一套，至于丝娘，由于身体底子好，病了这么久吃了蓝子凝的药，5天后竟然能下床了，还能帮着做点事情，后来，这身体越来越好，直夸蓝子凝药到病除，又是个闲不住的性子，也想着帮蓝子凝做点事情，也到厨房去帮忙了，就这样，整个厨房里的一伙人都凑齐了，大家脾性都十分不错，整个厨房里就这样说说笑笑，倒也安宁。