第44章 配方(1/2)
张姐说:“小闻,上次吃了你的蘑菇酱,味道现在都忘不了,你的配方卖吗?我们酿造厂正在收集辣酱的配方。”
“不知道你们厂怎么收购配方?”
“一份配方1000元到2000元,具体看做出来的产品质量。”
闻晴的蘑菇辣酱做法是自己琢磨的,“好啊,我可以带几瓶去你们厂,让大家尝尝。”
不知不觉到了中午,张德盛坚持要请闻晴吃饭。
闻晴跟他们去了家比较大的饭店,那时也没有包间,大家坐在大堂,张德盛点了一大桌子菜,吃完饭留下了自己单位和电话号码,方便以后联系。
下午,闻晴去了张姐的单位,到了厂门口,门卫马上说:“张主任打了招呼的,你直接去办公大楼找她。”
原来张姐是酿造厂厂办主任,叫张德英。
见了面,张姐叫来酿造厂的生产科长,一同品尝闻晴带过来的样品,打开罐子,感觉菌香浓郁,吃起来鲜辣可口。
生产科长眼睛一亮,“这个蘑菇辣酱比我们厂的辣椒酱和豆瓣酱都好吃。”
张姐:“这个配方怎么的也值2000元吧。”
生产科长:“值!”
闻晴又拿出蘑菇肉酱,味道更好,酿造厂以4000元的价格买了两个配方,双方签订了协议,闻晴不仅留下配方和做法,更是亲自到车间指导工人操作,完全复制出两种产品。
闻晴知道这是张姐借机感谢她,离开的时候,特意去了张姐办公室与她道别,张姐答应找到试卷立即给她寄过去。
出了酿造厂,闻晴不急于回去,背着背包找到一个家属区,敲开门,“大哥,蘑菇辣酱要吗?”
开门的男人问:“什么辣酱?”
“蘑菇辣酱,用菌子、豆瓣和辣椒做的,又香又辣,您闻闻。”
打开做样品的蘑菇酱,男人眼睛一亮,“多少钱一瓶?”
“一元五角一瓶。”一般的辣酱都是一元一瓶,她也觉得有点贵,补充道:“可以做咸菜,也可以做调料。”
男人闻到蘑菇酱的香辣味道,干脆地说:“来二瓶。”
过路的人见他们交易,也围过来,闻晴收了钱,说:“各位大哥大姐,咱们去边上,别堵在人家门口。”
带着人群走到路边,递出打开的蘑菇辣酱,围着的人闻到又香又辣的味道,看着油汪汪的辣酱,“多少钱一瓶?”
“一元五角一瓶。”
有人说:“少点,一元一瓶。”
闻晴摇头:“这里面放了不少蘑菇,蘑菇可不便宜,油又多,成本高,少不下来的。”
城里的工人每月工资都有几十块钱,这个价格确实不算太高。
于是,这些人把闻晴带来的30瓶辣酱一抢而空。
闻晴发现大城市的购买力远超县城。
一路坐公交车回到小旅馆,在两条巷子外找到一个小饭馆,点了一个辣炒白菜,一份米饭,不是她不想吃肉,而是小饭馆进的肉少,中午就卖完了。
闻晴拿出蘑菇辣酱,舀了一勺子放在米饭上,一口一口吃了起来。
小老板看见辣酱,走过来问:“大姐,什么辣酱?闻着挺香的。”
“蘑菇辣酱,自家做的。”
“卖吗?多少钱一瓶?”
“一元五角一瓶。”
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