第84章 终获会发光的料理（1/2）
“恬恬，你前两天不是说也要给洛老板补送上一份开业礼物吗？”
舒唱开口对着景恬询问道。
“我还在挑选，目前还没能看到让我满意的礼物。”
景恬听着这个问题，小脸又是皱成了小包子。
挑选礼物这事，有时候真的是一个大难题。
她自从得知了王小葱和陈贺给洛珈补送了开业礼物后。
就已经是开始进行礼物的挑选。
但这些天是挑花了眼，还是没能找到满意的礼物。
“应该让洛老板满意才对，你可别以自己的喜好来挑选礼物。”
舒唱开口提醒了一句。
“唱姐你放心，我是不会犯这种低级错误。”
“如果是按照我自己的喜好来挑选，这礼物早就已经选好了。”
景恬给了舒唱一个安心的眼神。
然后是有些无力的趴在了桌面上。
“你跟洛老板是青梅竹马，应该很了解他的喜好。”
“按照他的喜好来挑选一份礼物，应该并不是多困难的事情。”
万倩有些不解的看着景恬。
“就是因为了解他，所以这礼物才不好挑选。”
景恬坐起身，托着下巴叹了口气说道。
“原因是什么？难道洛老板他比较偏好一些稀奇古怪的东西？”
曾梨也是对此产生了好奇。
“如果只是喜欢稀奇古怪的东西，那也倒没什么。”
“我总能有一个方向去寻找。”
景恬撇撇嘴说道。
“那到底是因为什么原因？”
舒唱是开口追问道。
“那家伙有一个不算问题的问题，那就是物欲低的有些离谱。”
“有时候，都会给人一种仿佛他对世上的其他事物都不感兴趣的感觉。”
“你们这些日子你们跟他相处的时候，应该或多或少有一些端倪。”
景恬往厨房方向看了过去说道。
“好像确实是有这样的迹象。”
曾梨回想了一下，若有所思的点了点头。
“如果是这样的话，那想要挑选礼物送给洛老板，确实是一件不容易的事情。”
舒唱这下是可以理解景恬的烦恼。
换做是她，估计也会觉得非常的头疼。
“要不恬恬你干脆把自己当礼物送给洛老板算了。”
“我保证他会非常的喜欢。”
万倩挤眉弄眼的对着景恬说道。
“倩姐，咱们能不能不要老是说胡话。”
景恬不好意思的娇嗔了一声。
“天地良心，我这怎么能算是胡话。”
“明明只是在为提供一个合情合理的建议而已。”
万倩摊着手，一脸无辜的说道。
“我觉得倩姐的这个建议非常好，可行性非常高。”
舒唱俏皮的对着景恬眨了眨眼。
“恬恬姐，你真的可以好好考虑一下这个建议。”
小晴看热闹不怕事大的开口道。
景恬回应了一个大大的白眼，是直接当做没听到她们的话。
拿出手机，继续在猫淘网上面继续搜寻合适的礼物。
如果还是找不到的话，就等空闲的时候。
在亲自到影城周边的一些店铺去寻找。
正所谓功夫不负有心人，她就不信自己找不到。
洛珈可并不知道景恬此时正在为要补送给他的开业礼物而烦恼着。
不过就算是知道，他也不会过多去干预。
不然十之八九会导致景恬不乐意的跟他闹小脾气。
此时的洛珈，是将注意力放到了今晚随机到的两道食谱中的黄金蛋炒饭上面。
相传，这炒蛋饭起源于隋朝，是越国公杨素创造了蛋炒饭的前身碎金饭。
杨素当时是非常喜欢使用这道碎金饭。
隋朝的谢讽在食经当中就有特意记载这件事情。
使用软硬适度颗粒松散的米饭与鸡蛋翻炒，使得粒粒分明的米饭都裹上金黄的颜色。
炒好后的饭如碎金闪烁，因此得名碎金饭，又名金裹银。
同时也是后来家家户户都会制作的蛋炒饭。
不过今晚洛珈所随机到的黄金蛋炒饭食谱是有着特殊之处。
这道黄金蛋炒饭的食谱，是一道让洛珈心心念念已久的会发光的料理的食谱。
刚随机到这道食谱的时候，洛珈并没有注意到这一点。
所以当时的情绪并没有什么多大的波动。
不然当时哪怕他的性子再怎么平稳。
当时也会有一些激动的表现。
不过这道黄金蛋炒饭虽然是一道会发光的料理。
但所使用到的食材却是只有三样。
分别是鸡蛋、米饭和葱白。
只是这简简单单的三种食材，却能制作出一道会发光的料理。
这真的可以说是化腐朽为神奇。
蛋炒饭，在很多人印象中就是一道非常简单，有手就行的菜品。
众所周知，制作蛋炒饭是不能使用新鲜的米饭来制作。
不然制作出来的炒饭因为水分过多的缘故，容易变得黏黏糊糊。
所以制作蛋炒饭，是需要用隔夜的米饭。
因为米饭过了一夜，所蕴含的水分基本已经挥发干净。
米粒变开始发硬，变成颗粒状。
这样在翻炒时会更容易变成粒粒分明的状态。
但实际上，就算是隔夜饭，其实也不能保证米饭当中的水分已经完全挥发，不黏在一块。
因此，为了确保米饭粒粒分明。
在这黄金蛋炒饭的制作工序当中，是多出了一道名为洗米的工序。
深呼了一口气，洛珈是将从系统那里购买而来的隔夜饭。
泡进了一块购买的山泉水当中。
然后用特殊的手法，在水中对着米饭进行搅拌。
在他的动作之下，那些隔夜饭是在水中剥离扩散开来。
直至米饭完全处于粒粒分明的状态，洛珈才停止了搅拌的动作。
然后洛珈是立马细密的漏网，将米饭给控干，不让米饭上面残留一丝的水分。
在这一过程，洛珈是表现的非常的耐心。
直到漏网不再有水滴下。
洛珈是立马将炉子给打开，以小火来对米饭进行烘烤。
借此来更进一步的控干米饭当中的水分。
直到将米粒都烘烤到水润晶莹，但表皮上却已经没有水分残留的程度。
然后是将米饭放到了一旁准备好的锅子当中。
然后是往锅中打入了几枚鸡蛋。
真正的黄金蛋炒饭，需要事先把鸡蛋和隔夜饭在锅里面搅。
因为鸡蛋的蛋黄其实具有着极强的吸水性。
能把米饭内部残留的水分完全吸收。
这样米饭粒粒分明不会粘锅。
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