第96章 步入正轨（2/2）

闵悉快速算了一下，一个月毛收入就是接近90雷亚尔，刨除成本一个月大约能赚50雷亚尔左右，一年也就是600雷亚尔。当然，也可能不会每天都这么多，毕竟今天费尔南多男爵和梅洛勋爵两人买的就占了大头。

也就是说，一年大概能赚四五百雷亚尔。远比他预期的少，不过很多东西的价格是在饭店里就定下来了，也没法调整。

当然，对本地人来说，一年能赚四五百雷亚尔，已经是很多钱了，毕竟普通人一年的收入才多少。只是闵悉给自己定的目标太大，想要赚更多罢了。除非是去别处，没人知道他原本的定价，他可以把价格定高一点。

也行吧，蚊子腿再小也是肉，能赚一点是一点。

云霁见他不说话，问：“九弟，你想什么呢？”

闵悉回过神来：“我在想，没有预期赚得多。”

云霁说：“本就是小本经营，卖的又是吃食，利润自然就薄。不过一年也能赚几百雷亚尔，已属很不错了。”

“也是。”闵悉点头。

这东西本就是副食，属于可吃可不吃的范畴，对富人来说，几瑞斯不算什么，但对社会底层来说，买一回都要考虑许久才能下决定，它的价格和属性决定了它没法普及化，赚的也就是富人的钱。

不过相信点心铺子的名气打出去后，生意会越来越好的，毕竟富人不差钱，他们可能会把点心当成日常消耗品，毕竟在上流社会，喝下午茶已是约定俗成的规矩。要喝茶，怎能没有茶点佐餐呢？

云霁留了1000瑞斯的零钱给迭戈，就回饭店去了。

迭戈目送他俩离开，许久都不愿意进去。闵悉回头看了一眼，迭戈还站在那儿，就好似被父母抛弃的孩子一样可怜兮兮的。闵悉不由得叹了口气，这孩子感情太细腻了，他们就在近旁他就这样，将来他们要是回国去，他不得哭死啊。

翌日上午，云霁去了点心铺子，看迭戈能不能忙得过来。其实还好，早上没什么人，迭戈也勤快，一早就起来揉面发面做流沙包，蛋挞他按照闵悉的吩咐十点以后再烤，因为蛋挞放凉了鸡蛋容易腥，最好是趁热吃。

迭戈很勤快，做事也自觉，根本就不需要敲打。云霁帮忙揉了几团面，又按照闵悉的吩咐，领着迭戈去隔壁几家商铺送了点心给邻居们，昨天大家都关门歇业，没几人开门，也就没送，今天去送礼物，顺便混个脸熟，也希望邻居们照顾一下生意。

十点之后，点心铺子才陆续有人来，有昨天吃过的客人，也有左邻右舍，至于新客就比较少，毕竟新店开张，让人们知道也是需要时间的。

当然也只会是时间问题，等饭店这边一宣传，就会有很多老顾客去光临了。

迭戈和云霁在点心铺子忙，闵悉这边就比较忙了，因为没人帮他做主食。他把处理食材的事交给阿曼达和格雷塔，自己去揉面做主食。以后饭店就不做甜品了，直接去点心铺子拿。

中午吃饭的时候，盖尔和贾斯珀给客人点菜的时候，就顺便说了，以后本店不再提供甜品打包服务，要是想吃甜品，就去他们的分店——88号的东方美食点心铺子购买，那边的品种更丰富，且随时都可以购买。

客人们果然很感兴趣，有人吃了饭就过去了，不管买不买，都要去了解一下。毕竟有时候他们想吃某种甜品，店里却不一定会有，因为店里每天的甜品品种是会随时变化的。

现在有了点心铺子，那就基本等于想吃什么都会有。

没两天，点心铺子就有了很多老顾客。

楼上的茶室非常受欢迎，每天都有人上去消费，一壶茶80瑞斯，再买些甜品，几个朋友在那可以消磨大半天，有时候甚至连午饭或者晚饭都是吃甜品打发的。

甚至还有女士过来聚会，几个女性朋友一起，有的还把孩子也来这里消磨时光。冬天有这么一个好去处，能遮风挡雨，还有火烤，有柔软舒适的沙发，又有热茶和好吃的甜品，真是不可多得的休闲场所。