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第二百五十四章 肥猪出栏(2/2)

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“大暑娘,这猪肥的最起码能卖五两银子。”就有人说道。

佟华琼笑着道:“这猪不卖,留着自家吃。”

众人震惊住了!

佟大脚可真舍得,这样肥一头猪不卖留着自家吃,全村也没有这样败家的。

哪怕村里其他人家过年杀年猪,也没有谁留一整头猪自家吃的,都是大部分卖掉,只留一小部分过年。

佟华琼出手就是一整头猪留着过中秋。

太豪横了!

殊不知佟华琼馋猪肉馋的发狂,她都已经盘算好要做哪些美食了。

这猪不仅留着自家吃,她还打算分一些给黄员外、谷白霜、村长、刘月娥的娘家,还要留一些炖了给铺子里的伙计吃。

柳县令和陆昭阳她没想着这次要给留,等到年下所有猪都出栏了,杀一头给他们两家子一家一半。

“中午都别回去啊,在我家吃大锅菜。”佟华琼就给帮忙杀猪的村里人说道。

众人高兴着答应了。

杀猪请大家吃饭也是清河湾的老传统了。

佟华琼喊来亲家母赵氏和与她交好的秦大娘来家里帮忙做饭。

洪氏知道佟华琼家里杀猪,也从镇上赶来帮忙。

杀猪的大锅菜主角是猪血和猪下水。

乡下人家并不会因为吃猪血和猪下水就觉得怠慢了,因为都清楚一年到头养一头猪不容易,猪肉排骨是用来卖的。

再说了对于大部分平时很难能吃到油水的人家来说,能吃一碗猪血和猪下水已经很满足了。

由于这次出栏的这头猪佟华琼不打算卖,因此她特意割了一大块后臀肉和猪血猪下水一起炖菜。

秦大娘烧锅,赵氏和洪氏负责主厨。

佟华琼打发谷惊蛰清洗猪下水。

当谷惊蛰蹲在院子里洗猪大肠时,村里的大娘小媳妇们啧啧叹息。

夸佟华琼会教育孩子。

如今的谷惊蛰完全脱去了书生的傲气,什么活都不拒绝,哪怕他洗猪大肠洗的差点干呕。

当柳县令的娘韩氏带着陆昭昭赶到谷家时,一打眼就看到谷惊蛰洗猪大肠洗的扭曲的脸。

“奶奶,你咋来了?”

柳宴宏正拿着猪尿脬满院子吹气球,看到自家祖母和表姑姑来了,兴奋的大喊。

佟华琼带着赵氏和秦大娘正在屋里蒸馒头,听到柳宴宏喊“奶奶”震惊了一把。

乖乖,老天爷,柳县令的老娘竟然大驾光临了。

佟华琼见过韩氏,加上现代人的灵魂,对待本县一把手的老娘到来很快淡定下来。

见过大场面的洪氏更是淡定的很。

秦大娘和赵氏却紧张的手脚都没地方放。

县令大人的老娘,那可是本县第一夫人,能和乡野村妇一样吗?

不仅秦大娘和赵氏紧张,院子里围着帮忙的村里人一样很紧张。

即便紧张,也不耽误大家好奇的打量韩氏。

大家得出一个结论,县令的老娘也没有啥不同嘛,穿着打扮还没有前村长徐勇的媳妇贵气,整个人就是村里朴实的大娘风范。

就是表情略微有点严肃。

佟华琼戴着围裙迎了出去,还没有来得及开口,韩氏就抢先开口道:“还不到年下,就杀猪呢?”

佟华琼说道:“这猪太肥了,等不到过年。趁着马上到八月节了,干脆宰了吃肉。”

一边说一边将韩氏迎进屋。

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