第94章 同穿的百货大楼（2/2）

臭，确实臭。花自闲鼻尖凑过去闻了一闻，酸笋的酸味、螺丝的腥味都有，但就是不自然。

螺蛳粉的臭味大多来自腌制的酸笋，但是这一碗螺蛳粉里除了酸笋的味道外还有一股臭袜子味。

她拿筷子搅了搅，碰到酸笋时竟夹断了一根笋根，这酸笋腌制过久储藏方式也出了问题已经坏了。

晓儿看在花自闲的面子上忍住恶心动了下筷子，还没吃就被拦了下来。

“尝尝我做的。”说着她让新雨把面都撤了。

不用吃那个臭烘烘的东西，晓儿面色肉眼可见的喜悦了起来。

长公主饶有兴趣的看她不知从哪儿拿出了一个围裙给自己套上，饶有兴趣道：“你还会做吃的。”

“花姐姐手艺可好了。”晓儿说。

花自闲给了店家一锭银子，便走近了后厨，从空间里取出自己腌制的酸笋又叫新雨现去买来了新鲜的螺蛳。

做的时候，她不时问店家几句。

这才得知这楼里的商铺都是租户，不少人都是半道出家，而店老板也不是什么厨师。

“配方啊是东家给的，她说好吃我就这么做呗，”店老板掂量着银子说，“这楼里的老板大多都是如此，我们根东家租借地方的租金，东家给些秘方卖了东西再给东家分红。”

“她就不管楼里的东西好坏？譬如那楼梯太陡，上层的商户生意不好，食店里的菜不好吃？”花自闲皱着眉问，洗干净的螺蛳放入八角、香叶等等香料炒香，再倒入骨头高汤熬煮。

一股浓郁的骨头香便被浸了出来，骨香包裹着处理过的螺蛳香味吸引来了不少客人在门前驻足，但都被长公主那四位带刀的侍女挡了出去。

店老板忍不住吸了口水：“好香啊，娘子这是在做什么？”

“螺蛳粉啊。”花自闲笑笑，米粉已经煮过了一遍，她撒上酸笋叉烧肉、花生、木耳腐竹，再淋上煮好的螺蛳汤淋上秘制的辣油。

夺人心魄的香味立刻散开，虽然仍是有一股酸笋发出的淡淡臭味，但并不是腐败的气味而是酸香可口的味道。

她分好了碗，迫不及待地坐下吃。

也分了店老板一碗，还没吃他便止不住捧着碗说：“我做的也是螺蛳粉为何没有娘子做的这般浓香？”

晓儿看着碗里的东西，又看看花自闲，咬咬牙吃了一口。原以为会是恶臭难忍苦不堪言，没想到竟是香的，新鲜的猪骨肉香在唇齿间扩散，粉丝又软又糯入口即化尤其是那汤喝了一口就还想喝第二口。

刚才还一脸嫌弃现在吃的这么开心，长公主不由怀疑她是不是演的，侍女试过毒后她看着面许久不敢动筷子。

还是花自闲在大口喝汤之余，拿去她面前的勺子打了一碗汤喂到了嘴里。

只吃了一口，长公主眸子亮了起来，美丽的桃花眼中闪烁着熠熠的光芒不多时她勾起嘴角一笑：“好吃，真的很好吃。”

没有什么顾虑了，她一筷子一筷子的夹起面条吃了一口又一口，偌大的铺子内只听见吸溜面条的声音竟没人抽出空隙来说话。

远处看到了这一幕的花自怡得意一笑：“什么长公主不就是个吃货，果然螺蛳粉在哪儿都能畅销，今年得给螺蛳粉铺子涨些租金了。”

她自以为自己做的螺蛳粉配方天下无敌，就连长公主都如此喜欢，那她要是自己开一家粉店岂不是卖疯了。

想到这她对身边的丫鬟道：“叫大哥再准备一间西街的铺子，我要赚他个盆满钵满。”

自从这座楼落成了以后她就没来看过，不知道这座楼的客人正在日渐减少，她只看着账本上不断增长的租金洋洋得意。