第41章 抢生意包子铺出新招,解危机麻糍裹油条(2/2)
花字的招牌一立起来,布帆迎风摆动。她把蒸笼打开热腾腾的肠粉透着股诱人的肉香,包裹着肉沫和虾仁的米皮清透地能看见内里的馅料。
光是看着就能想象得出咬下一口会有多香,再加上浓稠咸香的秘制酱汁,这可是穿越了千年的祖宗严选很难卖得不好。
往日她的摊子一出现在镇子口便有人闻风过来了,花自闲看着这越升越高的日头,再看看人影稀疏的小路不由皱了下眉。
霍云等着也很是焦急,时不时地往镇子的方向前进几步想看看有没有人。
几个狐头帮的小弟闲地坐在餐桌旁推起了牌九。
“这都过去一个时辰了,花娘子这摊子竟一个客人也没有。”几个小贩议论纷纷。
“大姐,不好了。”阿生跑来时气息都还未喘匀,两手撑在膝盖上才堪堪把话说全,“鼎丰包子铺出了新菜色,出了一款和肠粉极其相似的粿条好吃得很把客人都吸引过去了。”
“粿条?”闻言她从椅子上站起来,但也并未惊讶多久,古人是古不是傻厨艺精湛的动动脑筋便能研发出好吃的来。
她重新坐回椅子上,用扇子给炉子里的煤扇出火星,铜锅上的蒸笼冒出腾腾热气。白色的武器飘散在早晨的风里。
“你就不着急吗,都没客人了。”小霍云撅着小嘴,委屈得双眼通红。
阿生:“可不是吗,那粿条不仅好吃还卖得便宜呢,咱们的二十文一份他家的才十文一份。”
“这是打算搞恶意竞争了。”花自闲喃喃说道,她重新起油锅,气定神闲揉面团拉面团下油锅。
她越是一副泰然自若的模样,霍云心里便越是心急:“要不咱们也降价吧。”
“不用,不必给眼色就好,随他们做去吧。”她淡淡地应着,不多时她朝阿生扔了一袋银子,“去给我买些麻糍来。”
“什么时候了你还想着吃年糕。”霍云小丫头撅着小嘴叉着腰冲她说。
她伸出一只干净的手揉了一下女孩的头发。
年糕买来,她用铜锅煎了一下等到年糕变软加在油条中间撒上花生粉白砂糖。
砂糖遇热融化进油条里和油混合后更增添了香味。
一出锅周围的人便闻见,几个小贩凑过来,她一人分了一块不大就只是给尝个味道。
“真香啊,还很甜。”
“是啊。我在这儿坐了一早上,早饿得头晕眼花吃了这以后眼睛清明了头也不晕了。”
花自闲勾了勾唇:“大爷你这是低血糖了。”
“糖,对就是糖的味道,甜滋滋的还有些脆有些香。”
“贵不贵我买一份吧。”
“我也要一份。”
油条麻糍她只卖五文钱一份,做好了以后让小弟们到镇子里边走边卖,很快名声便传开了。
“油条麻糍吃完了热得来一根甜滋滋。”
他们就这么大咧咧地在包子铺前面叫卖,几个吃完了粿条的客人闻到这一股甜香都忍不住要来上一根。
杨掌柜气得牙痒痒:“这花自闲,是逼我动真格的。”