第78章 磨面(1/2)
察觉到外孙女浑身弥漫出来的哀怨气息,李婆子莞尔一笑,“忙完这两天,叫你娘磨点红薯面回来,姥姥和面摊煎饼,给你做菜煎饼。”
哦豁!
齐鲁菜煎饼。
李星星有了期待感。
她很爱吃路边摊,像煎饼果子、鸡蛋灌饼、肉夹馍、手抓饼、酱香饼都是她中学时代的爱,菜煎饼当然也在其中。
不方便把手抓饼拿出来吃,就用菜煎饼凑合吧!
忙活三四天,村里、地里和山上的积雪铲得七七八八,灌满所有地窖,大家歇了口气。
李婆子果然打发李秀红磨面。
见她肩上扛着半口袋红薯干,臂弯里挎着聚宝箢,里头放着面袋子和高粱头儿做的小扫帚,李星星跟了上去,聚宝箢拿到自己手里。
六十年后有电磨磨面,而大部分的人选择直接买面粉,现在怎么加工面粉?
她很好奇。
到了大队部对面的磨坊一看,竟是大石磨!
很古老的那种。
大大小小,得有十几个,都可以用。
已经有人在磨坊里磨面了,也是磨的红薯干,人推着沉重的磨,跟毛驴拉磨似的,转了一圈又一圈,还得往孔眼里倒红薯干,还得把粉末扫到箢箕里。
不是别人,就是才跟李秀红吵架的胡秀英。
李秀红没跟她打招呼,李星星也记恨胡秀英说的话,没喊六婶儿。
胡秀英气白了脸:“我说秀红嫂子,你这丫头太不懂事儿了吧?见到长辈也不喊一声。”
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