第90章 准备宴席(1/2)
吃饭的时间是定在了晚上。
苏清虞从中午就开始忙活了。
鸡鸭鹅全部杀好,拔毛,鹅先挂起来在一旁沥干水,等待处理。
鸡则是处理干净内脏以后,放进去锅里跟汤一起炖煮。
晚上来吃饭的人不少,苏清虞是预算了三桌,一共三十六个人,鸡却是准备了四只,足够一桌一只鸡的。
鸭和鹅也是同样如此。
鸭煲炖煮的时间也要很长,还好厨房里面的灶够多,哪怕是四个菜一起做,都完全没有问题。
苏清虞的动作很快,也十分的熟练,若是不知道的,还以为她是什么大酒楼的大厨呢。
这边的菜开始做,香味就已经开始飘出来了。
张大娘是第一个过来帮忙的。
“清虞,那么早就开始做饭了?要搭把手吗?需要我干什么直接说,我给你打下手。”张大娘直接推开门就进了厨房。
苏清虞看了她一眼,想了想,才笑着道:“那就麻烦大娘了,那边的蔬菜帮我处理一下吧,萝卜切片,薄一些,藕切滚刀块,蔬菜看着处理就成。”
“好嘞,那你忙你的,我帮你处理这些东西。”张大娘应了一声,拿了蔬菜就去一旁处理去了。
厨房里面很安静。
只有锅里的汤咕噜咕噜翻滚的声音,空气中都是浓郁的香味。
张大娘一边收拾蔬菜,一边忍不住的感慨:“清虞的厨艺还是那么好,你说你的手怎么就那么巧呢?就没你不会做的事情。”
“都是被生活逼的。”苏清虞笑了一声,将糖果里的鸡先捞了上来。
等晚上要吃的时候,再进去汤里滚一滚,然后就能够直接切了吃了。
本章未完,点击下一页继续阅读。