第363章 甜粽和肉粽（2/2）

孙兴吃的这个是五花肉的粽子，他吃得满嘴流油，含糊不清：“这肉粽太好吃了，我从来没吃过这么好吃的东西。

弟妹，这个肉粽真是我们不爱吃甜食的人的福音！

你一定要好好教教你三嫂，这个肉粽我真的太喜欢了。”

顾城霖笑着接过话茬：“三哥说得在理，这五花肉肥瘦相间，煮得恰到好处。

肥而不腻，瘦而不柴，每一口都香得直钻心窝子，这肉粽真是绝了。

说实话，我也不喜欢吃甜粽，这个肉粽和那个鸭蛋黄的粽子正和我心。”

顾春生喜欢吃甜食，他则是拿着一个大枣的细细品味，感慨道：“这粽子我觉得还是这个大枣的好吃。

这让我想起小时候吃的切糕，那时只有每年过年的时候才能蒸一小碗。

大家围在一起吃切糕的样子，现在都记忆犹新。”

苍南息跟着笑道：“你说的还真是，小时候我也吃过你说的切糕。

也是每年过年的时候才能吃到。”

那时他母后还在，当年母后最拿手的就是蒸这个切糕。

一层大枣，一层红豆，浮面撒上一层桂花……

东方瑾看着自己便宜爹陷入回忆，看了一眼顾城霖。

顾城霖接到自己媳妇儿的眼神儿，又剥开一个粽子递给老丈人：“父亲，您尝尝这个鸭蛋黄的。”

苍南息接过粽子，笑了笑，没再说话，张嘴咬着吃起来。

许长山放下手中的粽子叶，笑着说：“这两种粽子不仅味道好，还承载着满满的亲情和温暖。

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嫂子，谢谢你让我们感受到了这份别样的事物。”

孙兴打趣道：“你这小子还拽上了。”

许长华跟着点头赞同：“是啊，他呀每天都跟着我爷爷和宋青大哥学习。

不过这粽子看着不起眼，仅用两片苇叶把糯米包起来还不漏米，可不是谁都能静下心来包成粽子。

还有这个五花肉被粽叶的清香一中和，咸香恰到好处，肥的部分入口即化，瘦的地方紧实有嚼劲，每一口都是享受。

甜粽也不逊色，红枣的甜和糯米的软糯完美融合，咬下去清甜不腻，像是把整个春天的甜蜜都包进了这小小粽子里。

嫂子，以后有机会，也可得多教教我家杨静包粽子。”

东方瑾被他们说出的话震惊到了，没想到他们几个跟着宋青学习的这段时间，口才也跟上来了。

不错，顾城霖的这几个兄弟学习能力真的挺强的，只可惜出生在农家。

“你呀，可别小看你媳妇，她手巧着呢。

你媳妇儿可比三嫂她们几个包的粽子要好。”

“真的？”

“那当然。”

……

这边，顾四婶儿咬开软糯的粽叶，香甜的气息弥漫开来。

尝了一口后赞不绝口：“这味道，真不错，不枉咱们费这番心思。”

林敏咬下一口肉粽含糊不清：“这肉粽太好吃了，我从来没吃过这么好吃的东西。

小瑾让包的这个肉粽，真是不爱吃甜食的人的救星。”她家林裕就不喜甜食，这下好了。

“快说说，这粽子做得这么好，肯定有不少讲究，快跟我们说说，这肉粽咋做的？”林梅看向于奶奶，满眼的期待。

于奶奶满脸堆的都是笑容，一手拉着许嬷嬷和乔嬷嬷：“其实也不难，肉要选肥瘦相间的五花肉。

用酱油、料酒、葱姜腌上一阵，入味了再包进糯米里。

煮的时候火候也得把握好，不然肉不香，糯米也不软糯。”

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